Bintan (eska) – Ketua Dewan Pengurus Daerah (DPD) KNPI Kabupaten Bintan, Alfeni Harmi mengajak pemuda tingkat kecamatan yang tergabung dalam KNPI, menjadi aktivis sekaligus berwirausaha.
“Aktivis kewirausahaan itu merupakan tagline program KNPI Pusat, yang harus dijalankan oleh pemuda, baik dari level nasional sampai tingkat daerah, termasuk Kabupaten Bintan,” ucapnya belum lama ini.
Menurutnya, KNPI Bintan fokus dalam mengembangkan potensi UMKM khas Melayu di 10 kecamatan, yang ada di Kabupaten Bintan.
Bahkan kata dia, KNPI Bintan telah melaksanakan beberapa kegiatan tentang food fest, atau masakan kampung khas Melayu Bintan.
Di antaranya, gula-gula tarik, es potong, kue unyil, hingga kuliner tradisional lainnya yang bernuansa Melayu seperti kepurung/lempeng.
“Kita mulai munculkan jajaran kuliner semasa kecil dulu. Seperti gula-gula tarik, masakan kampung lempung,” jelasnya.
Alfeni menambahkan, pihaknya meminta kepada pengurus kecamatan KNPI yang baru saja dibentuk agar mengambil peran, serta menjadi mitra strategis dalam mengawal pembangunan daerah Kabupaten Bintan.
“Posisi KNPI menjadi mitra di setiap lini tingkat kecamatan masing-masing,” tutupnya. (run)
Recent Comments